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2021年06月10日 来源:桂林晚报公众号 
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  近日,桂林新添一枚地理标志证明商标,“临桂马蹄”地理标志证明商标经国家知识产权局商标局核准注册(注册号42694462),是我市迄今第11枚地理标志证明商标。

  临桂独特的地理气候造就了当地品质优良的特色农产品——临桂马蹄。

  临桂马蹄的种植历史悠久,乾隆年间曾为贡品。临桂马蹄属水果型鲜吃马蹄,与淀粉加工型不同,形状扁圆形,肉厚皮红润,食用时易削皮。

  临桂马蹄素有“地下水果”之美称,以个大皮薄、色泽红润,脆甜、消渣而著称,富含维生素、矿物质、马蹄素等,具有清热、止渴、解暑功效,可作水果鲜吃,也可用作蔬菜蒸煮,味道特佳。

  早在2008年,盛产马蹄的临桂县四塘乡就被授予“马蹄之乡”的美称。

 

  截至目前,桂林市拥有地理标志证明商标11件,位于全区前列。分别为荔浦芋、恭城月柿(鲜水果)、恭城月柿(柿饼)、永福罗汉果、阳朔金桔、恭城椪柑、恭城油茶、桂林米粉、荔浦砂糖桔、阳朔九龙藤蜂蜜、临桂马蹄。

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编辑:李华新
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